Ieri sera, San Giorgio a Cremano ha accolto con entusiasmo l’inaugurazione delle Officine Kbirr, il nuovo progetto imprenditoriale di Fabio Ditto. L’evento, ospitato in By way of Gennaro Aspreno Galante, 22, ha segnato l’inizio di una nuova avventura gastronomica che promette di diventare un punto di riferimento per gli amanti della birra artigianale e della cucina d’autore.
Un’esperienza enogastronomica unica
Officine Kbirr non è solo una birreria, ma un luogo dove la tradizione e l’innovazione si incontrano. Sotto la guida dello chef Basilio Avitabile, il menù combina sapori autentici e creativi, ponendo grande attenzione alla qualità degli ingredienti e all’originalità delle proposte. Durante la serata inaugurale, Fabio Ditto ha descritto il cuore del progetto con queste parole:
“Il nostro progetto combina pizzeria contemporanea, un’esperienza di ‘superb eating’ di alta qualità, e una sperimentazione innovativa nel campo della mixology a base di birra. L’obiettivo è di distinguersi offrendo un format unico che integra diversi aspetti della ristorazione.”
Cocktail a base di Birra: Un’thought innovativa
Tra le attrazioni più interessanti c’è la possibilità di degustare cocktail a base di birra, una novità che ha già catturato la curiosità dei partecipanti. Questa offerta unica dimostra l’impegno di Officine Kbirr nel proporre esperienze fuori dal comune, capaci di soddisfare anche i palati più esigenti.
L’ambiente: dove l’arte incontra la gastronomia
L’arredamento delle Officine Kbirr è un combine di modernità e dettagli artistici, come dimostrano le colorate installazioni che decorano il locale. Ogni angolo è stato curato per creare un’atmosfera accogliente e sofisticata, perfetta per trascorrere una serata in compagnia, che sia per un aperitivo o una cena completa.
Fabio Ditto e la sua visione
Fabio Ditto, già noto per il suo impegno nel mondo della birra artigianale, dimostra ancora una volta la sua capacità di innovare. Con Officine Kbirr, Ditto punta a valorizzare il territorio e le sue eccellenze, offrendo un’esperienza che unisce cucina e birra di qualità in un ambiente di classe.
L’apertura di Officine Kbirr segna l’inizio di una nuova period per la scena gastronomica di San Giorgio a Cremano. Grazie alla visione di Fabio Ditto e al talento di Basilio Avitabile, questo locale si prepara a diventare una tappa obbligata per chi cerca buon cibo, birra artigianale e un pizzico di innovazione. Non resta che visitare Officine Kbirr e lasciarsi conquistare da questa straordinaria esperienza!
—-
Officine Kbirr
By way of Gennaro Aspreno Galante, 22
San Giorgio a Cremano (Napoli)
