A Battipaglia nel locale di Valerio Di Bratto oltre la pizza (di qualità) c’è di più Ecco il nuovo menu…
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L’eccellenza artigianale italiana conquista nuovi mercati Bespoke Distillery, in collaborazione con Liquid-Hub.com, continua la sua espansione internazionale con un notevole…
L’atmosfera: un’esperienza sensoriale Cenare da La Brasa – Beef Restaurant è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi, un viaggio tra…
Nel cuore di Caserta, in un angolo di città dove la tradizione gastronomica si intreccia con la ricerca e la…
“Ancora a Sud… ancora più a Sud”, è con queste parole e con l’entusiasmo che lo contraddistingue che Errico Porzio…
Innovazione in vigna: la vendemmia diventa automatizzataUtilizzando le catene portacavi e i cuscinetti firmati igus, la società tedesca CH engineering…
Da uno dei massimi esperti del settore, un libro per appassionati, per chi vuole approfondire e per chi si avvicina…
Una rivoluzione culinaria ha preso vita a Napoli, dove la tradizione incontra l’innovazione in un connubio di sapori inaspettati. Assunta…
La quarta edizione del concorso “Mille&UnBabà” ha visto trionfare il maestro pasticcere napoletano Guglielmo Cavezza, titolare del Mommy Cafè di…
Intelligenza artificiale e infrastrutture tecnologiche avanzate al servizio del mondo agricolo. Obiettivo: prevedere le gelate tardive e difendere le produzioni…