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    Home»Italian Food»18.03 – Ospiti Agostino Galli e Sirak Meconnen da Lacerba a Flores Guest Series – Foodmakers.it
    Italian Food

    18.03 – Ospiti Agostino Galli e Sirak Meconnen da Lacerba a Flores Guest Series – Foodmakers.it

    Team_ItalianKitchenDiariesBy Team_ItalianKitchenDiariesMarch 13, 2025No Comments3 Mins Read
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    FLORES GUEST SERIES – martedì 18 marzo 2025

    Terzo appuntamento

    Via Macedonio Melloni 9 – Milano | dalle ore 19.30

    Ospiti: Agostino Galli e Sirak Meconnen

    Lacerba – QUISIBEVE di Milano

    Flores Cócteles, iconico cocktail bar milanese situato all’interno di El Porteño Prohibido e rinomato per la sua dedizione alla mixology classica, è lieto di presentare martedì 18 marzo il terzo appuntamento della rassegna “Flores Visitor Sequence” che celebra la mixology d’eccellenza attraverso il talento di alcuni tra i migliori bartender italiani, rendendo omaggio ai sapori, profumi e suggestioni del Sud America con creazioni uniche e originali.

    GLI OSPITI

    Martedì 18 marzo, a partire dalle ore 19:30, il Flores Cócteles ospiterà due protagonisti d’eccezione della scena cocktail milanese: Agostino Galli, bar supervisor di Flores Cócteles, e Sirak Meconnen, bartender di Lacerba – Quisibeve. Entrambi proporranno un viaggio sensoriale che fonde ricerca, tecnica e passione attraverso tre rivisitazioni revolutionary di grandi classici della mixology, ispirate ai sapori e alle atmosfere del Sud America.

    LA DRINK LIST DELLA SERATA

    Agostino Galli firma 3 drink per una drink checklist esclusivaall’insegna dell’innovazione e della qualità, dove tradizione e sperimentazione si incontrano nel bicchiere:

    • Pink Phantom – Un’interpretazione audace del Bloody Mary, realizzata con tequila Patrón infusa con aglio nero e arricchita da un tocco affumicato del Laphroaig 10. Un cocktail dal carattere deciso, perfetto per chi ama sapori intensi e stratificati.
    • Sol y Humo – Una raffinata variante del Mexican Mule, che esalta il connubio tra freschezza e calore grazie a un sherbet di agrumi piccanti, bilanciato dalla profondità aromatica del mezcal Del Maguey Vida. Un combine intrigante che combina dolcezza, acidità e sentori affumicati.
    • Pickle-Ita – Una sorprendente reinterpretazione del Margarita, arricchita dall’intrigante sapidità della salamoia di cetrioli e dalla nota erbacea dell’origano. Un cocktail che gioca tra acidità e sapidità per un’esperienza gustativa inedita e coinvolgente.

    Un’Esperienza Imperdibile di Mixology d’Autore

    L’evento rappresenta un’occasione unica per immergersi nell’arte della mixology contemporanea, scoprendo nuove combinazioni di ingredienti e lasciandosi affascinare dalla creatività e dalla maestria di due bartender di grande talento.

    L’ingresso è libero e i cocktail saranno disponibili per tutta la serata.

    FLORES GUEST SERIES: UN APPUNTAMENTO IMPERDIBILE PER GLI AMANTI DELLA MIXOLOGY

    Flores Visitor Sequence è un’occasione unica per scoprire nuovi volti e nuove interpretazioni della miscelazione classica, sempre con un occhio rivolto alle atmosfere e ai sapori dell’America Latina. Con un calendario di appuntamenti in continua evoluzione, ogni serata si trasforma in un’esperienza sensoriale dove innovazione, ricerca e creatività si fondono nel bicchiere.

    INFORMAZIONI PER IL PUBBLICO

    Per prenotazioni del tavolo, informazioni e aggiornamenti sul programma delle Flores Visitor Sequence

    Flores Cócteles, via Macedonio Melloni 9, Milano | infoline 02 25062491 | Profilo FB e IG: @flores.cocteles

    Apertura dal martedì alla domenica, dalle 19:30 alle 02:00





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